sábado, 24 de abril de 2010

Cuidados com seu Pet



Fica a dica. bjs

Sucesso do grupo Sem Querer



fabin - cavaco/vocal
paulim - pandeiro
ninin - surdo
pedrão - tantan -
michael-violão/vocal
mamede - violão
Esses meninos são um sucesso mesmo , ontem aninou 500 pessoas na UFU , para vcs parabéns e se unam pq o sucesso pertence a quem tem sabedoria...............bjs

quarta-feira, 21 de abril de 2010

Receitas do Ralf

Ingredientes :
Para a massa (para 4 panini):
½ kg de farinha de trigo
10 g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de azeite
20 g de sal
15 g de açúcar
200 ml de água

Para o recheio (para cada porção):
4 fatias de presunto cru
50 g de fundo de alcachofra
2 fatias de mussarela Marguerita rasgada
3 colheres (sopa) de molho de tomate

Modo de preparo

Em uma mesa, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficar consistente, sovando-a. Divida em 4 partes e abra com o rolo até ficar fina. Depois arredonde as bordas com o cortador para ficar no formato de pão sírio.
Coloque a massa no forno a lenha por dois minutos ou no elétrico por quatro minutos, até inflar. Retire, corte uma tampa e separe, ponha o molho de tomate por dentro.
Fatie a alcachofra, tempere com sal, pimenta e azeite, coloque dentro da massa com o queijo e leve ao forno para terminar de assar e gratinar. Toste um pouco mais a tampa, coloque o presunto cru, tampe e sirva em seguida.

Alice



Lindos né..........bjs

quarta-feira, 14 de abril de 2010

terça-feira, 13 de abril de 2010

Receitas do Ralf

Ingredientes para 4 pessoas:

Para o frango:
1 Kg de sobre-coxas de frango (4 unidades)
Za’atar, sal e azeite a gosto

Para a salada:
2 pepinos
4 tomates maduros
1 cebola pequena
½ maço de hortelã
½ maço de salsinha
1 dente de alho
6 pães sírios
Raspas da casca de 1 limão
Suco de meio limão
Sal e azeite

Modo de preparo

Frango:
Distribua os pedaços de frango numa assadeira e cubra-os com bastante za’atar, uma pitada de sal para cada pedaço e regue com azeite. Mexa-os na assadeira para que fiquem bem cobertos com o tempero. Deixe marinando por 40 minutos e leve ao forno até corarem por cima, regando-os de vez em quando com o caldo que se solta do frango. Sirva quente.

Salada:
Abra os pães sírios ao meio, obtendo doze folhas redondas. Leve-os ao forno até ficarem crocantes e reserve. Descasque os pepinos, corte-os em cubos médios e reserve.Corte os tomates em quatro e retire as sementes, cortando-os em cubos. Reserve. Corte a cebola em rodelas finas e misture-as com os tomates e o pepino numa saladeira grande. Pique grosseiramente a hortelã e a salsinha por cima da salada. Regue com o suco do limão e polvilhe com a casca do mesmo, o dente de alho ralado e duas pitadas de sal. Quebre os pães em pedaços e coloque por cima. Misture tudo e regue com bastante azeite. Sirva logo em seguida.
Delícia , essas receitas são testadas e aprovadas , então mãos a massa.....rs
Bjs

Mimos para Maria Eduarda

Lu lindas as coisas vc encontra na comentários:
Cecília Sarto Ideias Personalizadas tel;3211-3570

Ok, BJS

sexta-feira, 9 de abril de 2010

Sexy and City

http://www.youtube.com/watch?v=ikjn7HewOEo

Receitas do Ralf

Cuscuz Nordestino com camarão e molho de abóbora com gengibre



Ingredientes:
100 g de cuscuz de milho
100 ml de caldo de camarão
15 g de alho-poro
15 g de cenoura
15 g de abobrinha
10 g de pimentão vermelho
10 g de pimentão verde
180 g de camarão VG
Coco ralado para empanar
Cerveja para marinar
1 garrafa de leite de côco
500 g de abóbora
Gengibre
Alho
Cebola
Sal e pimenta do reino
Azeite
Noz moscada

Modo de preparo:
Corte o alho-poro, a abobrinha, os pimentões e a cenoura em cubos e refogue. Numa cuscuzeira, cozinhe a farinha do cuscuz, molhada com o caldo de camarão. Quando estiver cozido, solte com um garfo e misture os legumes. Tempere com sal e pimenta e regue a mistura com metade do leite de côco para que fique úmida, mas não empapada. Reserve.
Marine os camarões na cerveja, tempere com sal e pimenta, passe-os no côco ralado e grelhe em azeite. Reserve.
Refogue a abóbora com cebola, alho e gengibre. Adicione água até cobri-la e depois de cozida, bata no liquidificador e tempere com leite de côco, sal e noz moscada. Disponha os camarões sobre o cuscuz, regue com o molho e sirva a

Aproveitem o fim se semana e bom apetite......bjs

Lâncome


Quero esse pra mim......bjs

quarta-feira, 7 de abril de 2010

terça-feira, 6 de abril de 2010

Receitinhas do Ralf Tortinhas de maracujá

Ingredientes para a massa:
5 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes para o creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
¾ da mesma lata de suco concentrado de maracujá

Ingredientes para a cobertura:
Polpa de 1 maracujá
3 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de maizena

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogênea. Abra com a ajuda de um rolo e forre uma forma untada de fundo removível. Leve ao forno médio até ficar levemente dourada e firme. Deixe esfriar.
Coloque todos os ingredientes do creme no liquidificador e bata até tomar a consistência de creme. Leve a geladeira para firmar por 20 minutos e depois coloque na massa já fria. Retorne a geladeira.
Numa panela pequena coloque os ingredientes da cobertura e cozinhe em fogo brando até as sementes se soltarem da polpa. Depois de frio, coloque gentilmente por cima do creme fazendo círculos. Retorne novamente à geladeira e retire somente na hora de servir.

Shoes by Gucci




Lindo né...bjs