sexta-feira, 28 de maio de 2010

Carrie







Bloguetes então........o filme estreiou e estou ansiosa p/ assistir , então fica umas fotinhas da Carrie..........bjs Fotos HBO.

quarta-feira, 19 de maio de 2010

Helena Bordon, Marcela Tranchesi e Luciana Tranchesi - MAKING OF


Essas são as verdadeiras Its Girls , lindas.....bjs

Receitas do Ralf

Ingredientes para 4 pessoas:
(ou 6 forminhas refratárias médias)

5 abobrinhas médias
100 g de bacon defumado
500 ml de leite
150 g de semolina
60 g de manteiga
3 ramos de manjericão
50 g de queijo ralado
2 ovos
noz moscada
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
sal
pimenta do reino preta

Modo de preparo:

Retire a ponta das abobrinhas, corte 4 delas em cubinhos e 1 em rodelas finas.
Aqueça o azeite em frigideira antiaderente e salteie os cubos de abobrinha em fogo alto. Retire-os com a escumadeira ainda crocantes e ponha-os numa vasilha. Tempere com sal e deixe amornar. Corte o bacon em cubos bem pequenos e doure-os numa frigideira antiaderente. Escorra-os com a escumadeira e acrescente-os às abobrinhas já cozidas. Numa panela, ferva o leite. Retire a panela da chama. Aos poucos, despeje a semolina e mexa vigorosamente por 20 minutos ou até que a massa esteja homogênea.
Incorpore 50 g de manteiga. Tempere com sal e pimenta e espere amornar.
Unte uma fôrma de bolo antiaderente com capacidade de 1 1/2 litro ou 6 ramequins e forre o fundo e as laterais com as rodelas de abobrinha. No fundo, disponha as abobrinhas em círculos concêntricos para se sobreporem ligeiramente umas às outras. Limpe e lave o manjericão. Corte-o fininho, reservando algumas folhas para a decoração. Quebre os ovos e bata-os ligeiramente. Incorpore-os à semolina, junto com o parmesão, as abobrinhas e o bacon. Acrescente o manjericão picado e uma pitada de noz-moscada ralada. Misture e despeje o composto na fôrma. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos.

quinta-feira, 13 de maio de 2010

Receitas do Ralf

Ingredientes:
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 maçãs
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:
Aqueça o forno a temperatura de 200 graus.
Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos tipo jardineira. Coloque numa vasilha grande e junte a manteiga e os ovos. Numa outra vasilha, peneire a farinha e adicione o açúcar e o fermento. Acrescente aos poucos os ingredientes secos à massa de ovos e maçã e misture tudo até amalgamar todos os ingredientes. Coloque numa forma redonda de 25 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno por + ou - uma hora. Retire depois de assado e desenforme no prato para bolo e polvilhe por cima do bolo o açúcar misturado com a canela e sirva.

Pai



Autoconhecimento e Relações Humanas
Durval Teixeira



«Não estamos sozinhos neste Universo extraordinário. Nem tampouco estamos sozinhos neste pequeno e belo "Planeta Azul". Ao nosso lado está o nosso próximo e ele, como nós mesmos, alimenta-se das mesmas coisas de que nos alimentamos, respira o mesmo ar que respiramos e habita o mesmo planeta que habitamos. Nossas necessidades e nossos anseios são os mesmos. Todos almejamos a paz, a harmonia e o equilíbrio que transcende a toda compreensão. Porém, isso depende e é de responsabilidade de cada ser humano na face da Terra. Se compreendemos que não é o mundo em que vivemos que está mal, porém, nós é que não estamos bem, temos a possibilidade e a oportunidade de nos transformarmos, de nos transmutarmos em seres humanos melhores do que somos atualmente e, se assim fizermos todos, transformaremos nosso mundo, nosso lar cósmico, em um mundo harmonioso, equilibrado e cheio de paz.»

Como já comentei meu pai é fofo....escritor ,instrutor dos grupos Quarto Caminho em Udia,advogado , piloto , lançou recentemente seu segundo livro
O DESPERTAR DA CONSCIÊNCIA INTERIOR..........mto bom. Para adquirir liguem:(34)3232-8320 , ok.....Fica a dica....bjs

sábado, 8 de maio de 2010

Receitas do Ralf

Ingredientes:
Mousse:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
250 g de requeijão tipo Catupiry

Cobertura:
250 g de doce de goiaba em pasta
Folhas de hortelã (para decorar)

Modo de preparo:
Cobertura:
Coloque o doce de goiaba numa panela com a água e levar ao fogo até ficar em ponto de cobertura. Este ponto é quando o doce cobre as costas de uma colher de maneira uniforme. Reserve para decorar a mousse.

Creme:
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, e o Catupiry. Reserve. Dissolva a gelatina em pó como manda na embalagem. Junte aos ingredientes no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea. Despeje em taças para sobremesa ou numa forma no formato desejado. Leve a geladeira e espere no mínino quatro horas até desenformar. Antes de virar a mousse no prato de servir, leve a forma ao vapor de água por três minutos ou até desgrudar. Decore com a cobertura de goiabada e alguns galhinhos de hortelã.
Fica a dica para o dia das mães...bjs

sexta-feira, 7 de maio de 2010

Homenagem para mães





Ser Mãe...

Uma mulher chamada Ana foi renovar sua carteira de motorista. Pediram-lhe para informar qual era sua profissão. Ela hesitou, sem saber como se classificar.

"O que eu pergunto é se tem algum trabalho", insistiu o funcionário.

"Claro que tenho um trabalho" exclamou Ana. "Sou mãe!"

"Nós não consideramos mãe um trabalho. Vou colocar dona de casa", disse o funcionário friamente.

Não voltei a lembrar-me desta história até o dia em que me encontrei em situação idêntica. A pessoa que me atendeu era obviamente uma funcionária de carreira, segura, eficiente, dona de um título sonante.

"Qual é a sua ocupação?" perguntou. Não sei o que me fez dizer isto. As palavras simplesmente saltaram-me da boca para fora: "Sou Doutora em Desenvolvimento Infantil e em Relações Humanas."

A funcionária fez uma pausa, a caneta de tinta permanente a apontar pra o ar, e olhou-me como quem diz que não ouviu bem. Eu repeti pausadamente, enfatizando as palavras mais significativas. Então reparei, maravilhada, como ela ia escrevendo, com tinta preta, no questionário oficial.

"Posso perguntar" disse-me ela com novo interesse "o que faz exatamente?"

Calmamente, sem qualquer traço de agitação na voz, ouvi-me responder: "Desenvolvo um programa de longo prazo (qualquer mãe faz isso), em laboratório e no campo experimental (normalmente eu teria dito dentro e fora de casa). Sou responsável por uma equipe (minha família), e já recebi quatro projetos (todas meninas). Trabalho em regime de dedicação exclusiva (alguma mulher discorda?). O grau de exigência é a nível de 14 horas por dia (para não dizer 24)"

Houve um crescente tom de respeito na voz da funcionária, que acabou de preencher o formulário, se levantou, e pessoalmente abriu-me a porta.

Quando cheguei em casa, com o título da minha carreira erguido, fui recebida pela minha equipe: uma com 13 anos, outra com 7 e outra com 3. Do andar de cima, pude ouvir meu novo experimento - um bebê de seis meses - testando uma nova tonalidade de voz.

Senti-me triunfante!

Maternidade... que carreira gloriosa! Assim, as avós deviam ser chamadas Doutora-Sênior em Desenvolvimento Infantil e em Relações Humanas, as bisavós Doutora-Executiva-Sênior em Desenvolvimento Infantil e em Relações Humanas e as tias Doutora-Assistente. Mãezinha te amo muito............bjs

Jorge Bischoff




Lindos né .....na Alforge vcs encontram...bjs

terça-feira, 4 de maio de 2010